Ấy ấy, sao nghe lại vô lý thế, tiều đường phải kiêng đường chứ bác, đi khám bác sĩ nào mà chẳng khuyên vậy ạ?
Vâng, đây chính là điều khiến nhiều người hiểu lầm về vấn đề tiểu đường. Để tôi nói rõ hơn thế này.
Đầu tiên, tiểu đường ở đây tôi nói là tuýp 2, tức là nguyên do rối loạn sản sinh và chuyển hoá insulin, cái này ai cũng biết rồi đúng không ạ?
Insulin thì do tuyến tuỵ tạo ra. Nhưng để tạo ra insulin, phải cần cả 1 quá trình. Cũng giống như việc nấu 1 món ăn, cần phải có nguyên liệu, có bếp, có xoong, có lửa, và có người đầu bếp.
Tuyến tuỵ chính là người đầu bếp đó. Nhưng chỉ có đầu bếp không mà thiếu đi nguyên liệu cần thiết, thì làm sao được món ăn ngon đúng không ạ?
Ở đây, có điểm lưu ý, đó là nhiều người dùng cách cho trực tiết insulin vào người. Cái này không khác gì khi đói, không nấu cơm mà mua ngay cơm hộp vậy. Cơm hộp thì nhanh, tiện, nhưng chắc chắn không bao giờ bằng cơm tự nấu. Chưa kể, mua cơm nhiều, sẽ lười nấu ăn, không muốn nấu, phụ thuộc vào cơm bên ngoài.
Quay lại, câu hỏi là, nguyên liệu mà tuỵ cần đề tạo ra insulin là gì?
Có nhiều, axit amin, chất béo, khoáng chất,… và ĐƯỜNG. Vâng, nguyên liệu cần có để tạo insulin là đường.
Chưa hết, lửa để nấu ăn là gì? Hay năng lượng để tạo ra insulin lấy từ đâu? Từ ĐƯỜNG chứ còn từ đâu.
Như vậy, đường vừa là nguyên liệu, vừa là năng lượng để tuỵ tạo ra insulin. Kiêng đường, khiến tuỵ thiếu nguyên liệu và năng lượng tạo insulin. Thiếu insulin, cơ thể rối loạn chuyển hoá đường. Rối loạn chuyển hoá, lại kiêng đường. Cứ thế, cứ thế, thành 1 vòng lập rất nguy hiểm.
Vậy tại sao các bác sĩ Tây Y lại khuyên hạn chế ăn đường?
Đường cần hạn chế là đường xấu. Cái này tôi đã có viết, rằng không phải loại đường nào cũng giống nhau, có đường tốt và đường xấu. Đường xấu là đường chế biến công nghiệp, đã tinh chế dưới nhiệt độ cao, và bổ sung các chất hoá học nhân tạo, nên mất giá trị.
Đường tốt là đường đến từ tư nhiên, càng gần tự nhiên, càng tốt. Như đường trong hoa quá, đường từ mật ong, mía, thốt nốt. Được chế biết rất ít, càng thô càng tốt.
Có ông thầy nào đó khuyên cứ ăn đường, kể cả nước ngọt có gas như coca. Nguy hiểm quá, phải biết phân biệt chứ!
Tổng kết lại, lời khuyên dành cho người tiểu đường
– Lựa chọn loại đường tốt để dùng hàng ngày
– Tăng cường đủ nước tốt, đặc biệt các loại trà thảo dược, trà mát gan, để hỗ trợ gan và tuỵ làm việc
– Chú ý bồi bổ sức khoẻ gan, tuỵ, mật.
– Định kì làm sạch sỏi gan, mật, để tuyến tuỵ có chỗ thông thoáng còn làm việc
Đặc biệt, cần phải rất cân nhắc khi sử dụng insulin nhân tạo. Khi cấp bách, nên dùng. Nhưng về dài hạn, đừng để cho “người đầu bếp” tuyến tuỵ lười biếng.
Cuối cùng, có thể tham khảo bộ 3:
– Trà mát gan plus: thanh lọc dưỡng gan
– Bổ huyết plus: dưỡng huyết, điều hoà nội tiết
– Ích khí khang: dưỡng thận, bổ khí
Hoặc nhắn trực tiếp tôi hỗ trợ.
Tất cả cảm xúc:
2Bạn và 1 người khác
