Trong Đông Y, củ cải trắng nguyên vỏ, có khả năng phá huyết ứu rất hiệu quả. Khả năng này gần bằng được nhân sâm nên củ cải trắng mới được gọi là Nhân sâm của mùa đông.
Nhiều người biết tới công dụng long đờm, trừ ho của củ cải, cũng xuất phát bởi khả năng hỗ trợ lưu thông huyết, phá tan huyết ư. Khí huyết lưu thông tốt, chính là dòng chảy để làm ấm phổi, long đờm, đẩy đờm ra ngoài.
Ở đây, tôi giới thiệu công thức củ cải kết hợp cùng dứa và gừng để tăng cường khả năng thanh lọc huyết, phát huyết ứ, trừ máu đông. Bởi dứa và gừng cũng có khả năng thanh lọc huyết rất tốt.
Nguyên liệu
– Củ cải trắng, để cả vỏ: 1 củ khoảng 100g
– Dứa: 1/4 quả, bỏ vỏ, thái lát, khoảng 100g
– Gừng để cả vỏ, 3 lát.
Cách làm
– Các nguyên liệu cho máy ép lấy nước.
– Nếu không có máy xép cho cho xay sinh tố rồi vắt lấy nước uống, bỏ bã.
Cách dùng
– Ngày dùng 2-3 lần, trước ăn 10-15 phút.
– Dùng 5 ngày nghỉ 2 ngày. Liên tục 3 liệu trình để cảm nhận hiệu quả.
Lưu ý:
Công thức trên cho 1 lần dùng, nên làm 1 ngày, có thể bảo quản tủ lạnh, miễn không để qua đêm.
Có thể chế thêm nước ấm, hoặc 1 chút muối biển để dễ dùng.
