Đợt nghỉ lễ 2/9 tới khá dài ngày, chắc sẽ khó tránh khỏi những cuộc ăn uống, nhậu nhẹt. Mà ăn uống nhiều, thêm chút cồn, thì Gan sẽ là người phải làm việc nhiều hơn cả. Vậy đó, chúng ta vui vẻ nghỉ ngơi, còn Gan thì lại căng mình ra làm việc gấp 2 gấp 3.
Để chuẩn bị, còn gì hơn là tranh thủ thanh lọc gan, dưỡng gan trước mấy ngày để gan có thêm năng lượng phục vụ chúng ta.
Tôi có mấy lời khuyên giúp thanh lọc gan, làm mát gan chuẩn bị cho đợt nghỉ lễ tới như sau:
1. Công thức làm sạch gan cấp tốc trong 3 ngày với rau mùi ta
Nguyên liệu
– Rau mùi ta (hay còn gọi là ngò rí): 1 nắm tay khoảng 50g, giữ cả cuống và rễ.
– Tỏi: 1 nhánh, bóc vỏ
– Chanh: 2 quả
– Mật ong nguyên chất
Cách làm
– Rau mùi ra làm sạch đất ở rễ, thái nhỏ
– Tỏi bóc vỏ, đập dập, để ngoài không khí 3 phút
– Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, phần vỏ chanh thái nhỏ
– Cho rau mùi, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh vào máy say sinh tố thêm 50ml nước, rồi say nhuyễn.
– Bỏ bã, giữ lấy nước cốt
Cách uống
– Pha nước cốt thu được với nước để thu được hoảng 150ml nước ép
– Thêm 1-2 thìa mật ong để dễ uống
2. Dinh dưỡng
Gan hành mộc, thích thực phẩm màu xanh, vị chua, do đó, tăng cường giúp tôi các thực phẩm màu xanh lá như: rau cải, chùm ngây, chanh, trà xanh, bưởi,…
Đồng thời giảm bắt đạm xấu và chất béo xấu, chẳng hạn như khoai tây chiên, gà rán, thịt nguội,…
3. Nhịn ăn gián đoạn
Nhịn ăn bữa tối hoặc chỉ ăn rau củ quả trong 3 bữa tối giúp tôi để gan có thời gian thanh lọc và đẩy bỏ chất độc tồn dư. Có gắng nhịn mấy ngày, đến đợt nghỉ lễ, ăn sẽ thoải mái, chẳng lo tăng cân nhiều, cuộc vui càng trọn vẹn hơn.
4. Đủ nước tốt
Để gan thanh lọc tốt hơn, tăng cường thêm các loại trà thảo dược trong 3 ngày thanh lọc này.
Với ai có trà mát gan, tăng cường uống lên 3 gói/ngày giúp tôi.
Ngoài ra, sau khi nhậu thì nên uống trà mát gan để giải rượu rất hiệu quả.
Cuối cùng, vui thôi đừng vui quá, đợt này tôi thấy các chốt kiểm tra nồng độ cồn khắp nơi, cả ngày lẫn tối. Thế nên, trước tiên là để bảo vệ bản thân và gia đình, sau nữa là tuân thủ quy định, đã lái xe, thì 1 ngụm bia, 1 ly rịu cũng đừng uống.
