Vỏ trứng gà là thực phẩm giầu canxi tự nhiên bậc nhất. Tuy nhiên, để hấp thu được nó, không phải cứ ăn là xong. Bởi canxi trong vỏ trứng là loại thô, dạ dày không tiêu hóa được.
Người Nhật xưa đã biết cách dùng giấm táo để hòa tan canxi thô trong vỏ trứng, tạo ra 1 thứ nước uống có tên Samurai Tonic, được dùng để bồi bổ, tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai, mạnh mẽ cho các Samurai.
Ngoài giúp xương khớp khỏe mạnh, công thức này còn được nhiều sách Đông Y đề cập trong việc hỗ trợ cải thiện sức khỏe gan, tim, gia tăng sự đàn hồi hệ thống huyết, giảm nguy cơ tai biến.
Cách làm như sau:
Nguyên liệu
– 3 quả trứng gà ta sạch, chọn loại nuôi thả tự nhiên, ít ăn cám công nghiệp. Đây là điều rất quan trọng quyết định độ hiểu quả của bài thuốc.
– 400ml giấm táo
– 200ml mật ong sạch
– Bình thuỷ tinh 1 lít
Cách làm
– Trứng gà làm sạch vỏ, dội nước sôi để khử khuẩn, rồi để khô
– Cho trứng gà cả vỏ, và giấm táo vào bình. Ngâm trong 7 ngày nơi thoáng mát. Mỗi ngày bỏ ra khuấy đều bằng thìa hoặc đũa gỗ. Khi đó lớp vỏ trứng sẽ tan ra.
– Đến ngày thứ 8 thì khấy mạnh tay để tan đều hết.Sau đó cho thêm 200ml mật ong vào ngâm tiếp trong 3 ngày là dùng được.
Cách dùng
– Người lớn ngày dùng 2 lần, mỗi lần 15ml pha với 150ml nước ấm, uống trước ăn sáng và tối.
– Trẻ dưới 5- 18 tuổi thì dùng bằng ½ người lớn. Rất tốt cho sự phát triển về chiều cao.
– Uống liên tục 30 ngày rồi nghỉ. Cứ 6 tháng uống 1 lần.
