Tôi thường dùng rau diếp cả để cân bằng âm dương trong các công thức, 1 phần ở tính thanh mát sẵn có của loại rau thông minh này, 1 phần quan trọng hơn, diếp cá là thứ “sâm bình dân” cho gan.
Rau diếp cá là loại rau dễ mọc, thông dụng ở nhiều địa phương. Ngoài việc được biết đến là loại rau sống ăn kèm thì rau diếp cá còn là loại thuốc Đông y thông dụng.
Rau diếp cá được xem như là 1 kháng sinh tự nhiên, an toàn vị chua nhẹ, ngon dễ dùng. Tôi tổng hợp một số bài thuốc dân gian sử dụng rau diếp cá như sau:
1. Viêm amidan, viêm họng: Lấy rau diếp cá tươi ngâm trong nước nóng như ngâm chè rồi uống. Cũng có lấy diếp cá tươi xào hoặc nấu chín làm thức ăn để ăn.
2. Nhiễm trùng đường tiết niệu: Lấy 50g diếp cá tươi hoặc 30g diếp cá khô, sắc lên và uống hàng ngày.
3. Viêm phổi: Lấy rau diếp cá tươi rửa sạch và xào ăn. Hoặc lấy 50g rau diếp cá tươi + 12g cây cát cánh + 6g cam thảo thêm nước vào sắc uống hàng ngày.
4. Trĩ: Lấy rau diếp cá tươi ăn sống hàng ngày – kết hợp lấy diếp cá tươi, giã nát và đắp vào chỗ bị trĩ, băng lại và thay mỗi ngày khoảng 2 lần.
5. Viêm phế quản cấp tính, lao phổi, ho khan, ho có đờm và ho máu: Dùng 30g diếp cá tươi + 6g cam thảo + 30g mã đề đem sắc nước uống.
6. Mụn nhọt ngoài da: Lấy một nắm rau diếp cá rửa sạch, một nửa đem giã nát, đắp lên vùng bị mụn, một nửa đem ăn sống (Nếu không ăn được sống, có thể giã nát lấy nước uống với đường cũng được).
7. Đau bụng nguyệt san: Lấy 30 – 60g diếp cá tươi + 30g cả bồ công anh và kim ngân, thêm nước vào sắc uống hàng ngày.
Thuốc quý ở quanh ta.
Bác Hùng Sống Lành – Đồng Hành Sống Khoẻ.
