Xung quanh nhiều người khản tiếng, ho đàm, hẳn đã dùng nhiều loại mà chưa đỡ. Thấy vậy nên tôi tôi chia sẻ lại công thức trà củ cải rất đơn giản, dễ làm, có thể giúp cơ thể khoẻ mạnh mà không sợ hại gan thận.
Củ cải trắng được mệnh danh là “nhân sâm mùa đông”, tuy bây giờ đã là giai đoạn cuối xuân chuyển sang hè, nhưng thời tiết thì như mùa thu, sáng sớm rất lạnh, khiến cơ thể dễ bị nhiễm hàn khí mà gây ho.
Lưu ý, khi chọn củ cải trắng nên chọn củ còn nguyên cuống và rễ và mọng nước, vì đó là những củ cải trắng vừa được thu hoạch. Tránh những củ cải trắng mà cuống đã bị ung thối, trong khi vỏ vẫn còn trơn bóng, vì những củ cải trắng này đã được tiêm chất bảo quản.
Cách làm như sau:
Nguyên liệu:
– 2 củ cải trắng, rửa sạch, để cả vỏ, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa sạch, thái lát.
– Gừng 1 nhánh, rửa sạch, giữ vỏ, thái lát mỏng
– Sả 1 củ, đập dập.
– Mật Ong nguyên chất: 1 thìa canh
Cách làm
– Cho 1 lít nước, củ cải, gừng, sả, đun sôi rồi đun nhỏ lửa trong 10 phút.
– Bỏ bã, đợi nguội, thêm mật ong vừa miệng, không ngọt quá.
Cách dùng
– Uống nóng ấm vào buổi tối, nếu đang ho đờm thì tăng cường 2-3 lần trong này.
– Mẹ bầu, mẹ cho con bú đều dùng tốt.
Thuốc quý ở quanh ta.
Bác Hùng Sống Lành – Đồng Hành Sống Khoẻ.
